По мнению японских целителей пищевой тракт человека играет одну из самых ролей в формировании иммунной системы человека. Именно от его состояния и зависит здоровье организма. Много болезней человека начинаются через проблемы с пищеварительной системой.
При употреблении вредной пищи, неправильном процессе еды в пищеварительном тракте пища начинает застаиваться, она не переваривается долгое время, нанося огромный вред организму. В организме накапливаются много токсинов, которые способны нанести вред, делая человека больным.
По мнению Ниши человек должен осознать важную вещь - от того, как он питается зависит его здоровье. Он разработал методику по восстановления здоровья человека, возвращения молодости и долголетия с помощью правильного питания.
Ниши утверждал, что правильный рацион и диета способны улучшить здоровье человека, излечив его от болезней. Кацудзо Ниши изучал много восточных учений по здоровому питанию и пришел к интересным выводам.
Он считал,чтоб быть здоровым нужно:
- Употреблять в рацион те продукты, которые вырощены в вашей стране.
- Нужно кушать много сезонных овощей (нужно стараться избегать овощей, которые не в сезон продаются).
- Не нужно кушать много картошки, помидоров и баклажанов.
- Не нужно кушать сладостей, которые содержат химические добавки, также сюда относит чай,кофе.
- Нужно увеличить в рационе мясо рыбы, птицы, моллюсков.
- Нельзя есть и пить все, что было обработано индустриальным методом (например сахар, пища с добавками химическими, консервы).
- Варить пищу нужно только на воде или можно жарить на масле растительном.
- Нужно употреблять побольше риса, гречки,пшена и других злаков.
- Кушать небольшие порции.
- Свежесть продуктов.
- Сохранение витаминов и натуральных компонентов в пище.
Вот основные правила, которые после долгого изучения поведал всему миру профессор Ниши. От себя хочу добавить, что Вы сравните сколько живут лет японцы а сколько наши.В среднем японцы живут мужчины 81 год, женщины 84 года. Русские живут в среднем мужчины 60 лет, женщины 75 лет. Вы разницу уловили ? Делайте выводы...