Пищевую добавку Е338 еще называют ортофосфорная кислота (Phosphoric Acid). Производители на упаковках продуктов часто используют название - регулятор кислотности E-338. Относится к категории антиоксиданты. Считается вредной для здоровья человека. Основные функции ортофосфорной кислоты это подкисление (очень популярна она в напитках, которые используют ароматизаторы: пепси, кока-кола и т.д.). Эта пищевая добавка разрешена в странах мира, что очень огорчает, так как она наносит вред здоровью.
Этот антиоксидант любят использовать в пищевой промышленности. Ортофосфорную кислоту можно встретить в таких продуктах: в популярных напитках фанта, спрайт, кока-кола, пепси, и многих других в которые входят ароматизаторы. Также добавляют в разные колбасы, плавленные сыры, в сахар, в хлебобулочные изделия (добавку Е338 добавляют в порошки разрехлители).
Хотелось бы отметить, что эта добавка используется не только в пищевой промышленности а и в других отраслях тоже. Ее используют как чистящее средство (для снятия ржавчины), входит в много разных моющих средств, в стоматологии для снятия эмали с зубов.
- Нарушение кислотно-щелочного баланса.
- Нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
- Возможны язвы желудка.
- Страдает эмаль зуба (начинает крошиться, появляется кариес).
- Происходит потеря веса.
- Возможна рвота.
- Понос.
- Тошнота.
- Бывают случаи когда происходит изменение состава крови.
Интересует Ваше мнение:
| Результаты |
Идет загрузка…