Полезная малинка

Еще издавна малина считалась не только вкусной но и полезной ягодой. Все мы с детства, наверно, помним как мама нам заваривала малиновый чай при простуде.Но мы не задумывались о тех невероятно полезных свойствах, которыми обладает эта ягода…

Специалисты рекомендуют на протяжении сезона сьедать малины по 1 чашке в день.

ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ:

— Витамин С: 15,7-49,7 мг.
— Каротин: 0,20-0,66 мг.
— Тиамин (В1): 0,02 мг.
— Рыбофлавин (В2): 0,05-0,09 мг.
— Пиридоксин (В6): 17,8 мг.
— Фолиевая кислота (В9): 0,01 мг.
— Витамин Д : 0,05 мг.
— Витамин Е- 1,44 мг.
— Витамин РР (никотиновая кислота): 0,6 мг.
— Витамин К: 0,4 мг.
— Калий: 217-312 мг.
— Кальций: 25-42 мг.
— Натрий : 15 мг.
— Магний: 21-30 мг.
— Фосфор: 27-38 мг.
— Алюминий: 0,1-0,9 мг.
— Марганец: 0,2-0,4 мг.
— Цинк: 0,2-0,4 мг.
— Йод: 0,1- 0,2 мг.
— Железо: 2-3,6 мг.
— также есть стронций, медь, никель, хром, кобальт в небольшом количестве.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАЛИНЫ:
— благодаря низкому содержанию углеводов показана людям страдающим диабетом;
— способствует выработке интерферона (содержит салициловую кислоту);
— при малокровии, атеросклерозе, гипертонии
— повышает аппетит
— можно есть при болезнях почек и желудочно — кишечного тракта
— губительна для золотистого стафилококка, плесневого гриба и спор дрожжей

КОМУ НЕЛЬЗЯ:
— людям с подагрой и нефротом (из-за высокого содержании в малине пуриновых оснований)
— аллергия на малину

РЕКОМЕНДАЦИИ:

Добавляя в чай выходит прекрасное средство от простуды. но ягоды стоит заливать кипятком и выдерживать не более 3 минут, потому что в теплой воде теряется больше полезных свойств.За счет фруктовых кислот малина помогает при похмельном синдроме!!!
БОНУС
Вашему вниманию предлагаю интересное видео о полезных свойствах малины для здоровья человека. Приятного просмотра и хорошего вам дня !