Пищевая добавка Е632 еще называется инозанат калия двузамещенный (рибонуклеотид калия, нуклеотид калия). Относится к категории усилители вкуса. На вид она представляет из себя беловатый порошок без запаха. Считается добавкой которая может нанести вред здоровью человека. В некоторых странах запрещена (в странах ЕС разрешена).
Очень редко используется в пищевой промышленности. Основная ее функция - это усиление запаха и вкуса продуктов питания.
В пищевой промышленности инозанат калия добавляют в такие продукты питания: добавляют в супы которые быстрого приготовления, встречается в чипсах, в соусе, в бульоны также добавляется.
Не рекомендуют специалисты употреблять продукты питания с этой добавкой детям, беременным женщинам, людям которые страдаю от аллергии.
- Нарушение работы кишечника.
- Возможны аллергические реакции.
Интересует Ваше мнение:
Результаты |
Идет загрузка…