Пищевая добавка Е632 еще называется инозанат калия двузамещенный (рибонуклеотид калия, нуклеотид калия). Относится к категории усилители вкуса. На вид она представляет из себя беловатый порошок без запаха. Считается добавкой которая может нанести вред здоровью человека. В некоторых странах запрещена (в странах ЕС разрешена).

Очень редко используется в пищевой промышленности. Основная ее функция — это усиление запаха и вкуса продуктов питания.



В пищевой промышленности инозанат калия добавляют в такие продукты питания: добавляют в супы которые быстрого приготовления, встречается в чипсах, в соусе, в бульоны также добавляется.

Не рекомендуют специалисты употреблять продукты питания с этой добавкой детям, беременным женщинам, людям которые страдаю от аллергии.

ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
  1. Нарушение работы кишечника.
  2. Возможны аллергические реакции.
Меню
Блог о здоровом образе жизни, правильном питании, долголетии