Пищевая добавка Е627 еще называется гуанилат натрия двузамещенный (рибонуклеотид натрия, нуклеотид натрия).
Относится к категории - усилители вкуса. На вид из себя представляет порошок белого цвета. Опасна для здоровья человека. Во многих странах запрещена ( к сожалению, разрешают ее использовать в России и Украине).
Применяется хорошо в пищевой промышленности. Основная ее функция это усиление вкуса и запаха продуктов питания.
В пищевой промышленности применяется при изготовлении таких продуктов питания: добавляют ее в мясные продукты, в макароны (которые быстрого приготовления,) присутствует в чипсах, в супах, добавляется в кондитерские изделия, много в колбасах.
Специалисты не рекомендуют употреблять продукты с содержанием этой пищевой добавки беременным женщинам, кормящим матерям, аллергикам, детям.
- Вызывает расстройство кишечника.
- Возможны приступы астмы.
- Возможны аллергические реакции.
- Бессонница.
- Возможно осложнения при ревматизме.
- Гиперактивность.
Интересует Ваше мнение:
Результаты |
Идет загрузка…