Пищевая добавка Е450 еще называется пирофосфаты (diphosphates, disodium diphosphate). Относится к категории стабилизаторы,эмульгаторы. Опасен для здоровья человека. На вид представляет из себя белый порошок без запаха. Эта пищевая добавка разрешена на территории России и Украины. Часто используется в пищевой промышленности. Основная функция этого стабилизатора это регулятор кислотности, фиксатор окраски, применяют также для удержания влаги.
В пищевой промышленности добавляют ее в такие продукты: при производстве молочных продуктов питания, в мясных продуктах (хорошо улучшает качество фарша), используется также при изготовлении различных сыров.
- Может вызвать рак.
- Вызывает заболевание остеопороз.
- Нарушается баланс фосфора и кальция в организме.
- Ухудшается усваивание кальция.
- Нарушается работа желудочно-кишечного тракта.
- Повышается уровень холестерина.
Интересует Ваше мнение:
Результаты |
Идет загрузка…