Пищевую добавку Е212 еще называют бензоат калия. Относится он к категории консерванты. Для здоровья человека наносит вред. На вид твердый порошок белого цвета. Применяется в пищевой промышленности. Его главной функцией является борьба с плесенью, бактериями.
Консервант бензоат калия очень популярный в пищевой промышленности. Его добавляют в такие продукты: газированные напитки, фруктовые соки, безалкогольные напитки. Также эту пищевую добавку можно встретить в разных джемах, консервированных продуктах (огурцах например). Категорически запрещено употреблять продукты с пищевой добавкой Е212 детям (отрицательно влияет на их здоровье).
Не рекомендуется употреблять продукты в которых в состав входит бензоат калия и аскорбиновая кислота. Эти два компонента создают бензол (страшный канцероген). При долгом хранении продуктов таких или их нагревание бензола становится во много раз больше.
ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
- Канцероген.
- Может вызвать рак.
- Возможны аллергические реакции (высыпания на коже).
- Возможна астма.
- Гиперактивность.
- Отрицательно влияет на интеллектуальное развитие.
- Нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
Интересует Ваше мнение:
| Результаты |
Идет загрузка…