Пищевая добавка Е211 еще называется бензоат натрия (sodium benzoate). Относится к категории консерванты. Считается вредной пищевой добавкой, опасной для здоровья человека. на вид представляет из себя белый порошок со слабым запахом. Во многих странах она запрещена к применению (к сожалению в России, Украине разрешена).
Очень часто используется в пищевой промышленности. Основная ее функция - это сохранение сроков годности продуктов питания на длительный период, используется как отличный антисептик, улучшает вкус продуктов питания.
В пищевой промышленности бензоат натрия добавляется в такие продукты питания: в разные напитки, в мясные продукты, входит в продукты из рыбы, в кондитерских изделиях, в майонезе, в полуфабрикаты, входит в икру, в маринованные огурцы, в сладости входит (часто в конфеты), есть оливках, в разных консервах.
запрещено употреблять продукты питания которые содержат эту пищевую добавку беременным и кормящим женщинам, детям, людям которые страдают от аллергии.
- Может вызвать цироз печени.
- Нарушение пищеварительной системы.
- Может вызвать рак.
- Аллергические реакции.
- Отрицательно влияют на организм ребенка (приостанавливается развитие ребенка).
Интересует Ваше мнение:
| Результаты |
Идет загрузка…