Эта пищевая добавка еще называется бензойная кислота. Запрещена во многих странах мира. На вид из себя представляет белый порошок (напоминает форму листьев он). Для здоровья человека опасна, имеет канцерогенный эффект. Относится к категории консерванты.
Нашла применение свое в пищевой промышленности, используется и в фармацевтике.
Пищевую добавку Е210 используют в пищевой промышленности как консервант. Ее можно найти в таких продуктах как маргарине, разных вареньях, в кондитерских изделиях, мороженном, ликерах, в хлебе. Также пищевую добавку можно встретить также в пиве, разных ликерах, бензойную кислоту также добавляют при изготовлении жевательных резинок.
Бензойная кислота опасна для здоровья человека, если вместе с ней есть в продукте аскорбиновая кислота. Они вместе образуют токсичный компонент - бензол (это страшный канцероген). Категорически не рекомендуется пить напитки в которых в составе есть эти компоненты!
- Канцероген.
- Может вызвать рак.
- Возможны аллергические реакции.
- Возможно нарушения работы почек.
- Возможно нарушение работы печени.
Интересует Ваше мнение:
Результаты |
Идет загрузка…