Пищевую добавку Е124 еще называют Понсо 4R. Эта добавка относится к категории красителей. Опасна для здоровья человека. Очень хорошо используется в пищевой промышленности для приданию продуктам красного цвета. Благодаря этому красителю продукты могут сохранять долгое время свой внешний вид, могут не портится.
После воздействия этого красителя на продукт его можно подвергать пастеризации,заморозить, охладить или стерилизовать.
Очень часто пищевую добавку понсо можно встретить в таких видах продуктов: в мороженом, кетчупах, твороге, в колбасе, хлебобулочных изделиях или сладостях.
Пищевая добавка Е124 это синтетический краситель, который считается большим канцерогеном. Во многих странах он запрещен.
ВРЕД ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА
- Возможен рак.
- Страшный канцероген.
- Возможны приступы астмы.
- Может вызывать аллергию.
- Вызывает гиперактивность у ребенка.